Är detta en alkoholfri rom?
Tekniskt sett får vi inte kalla det alkoholfri rom, men det får du 😉 För att klassas som rom måste drycken ha en alkoholhalt på minst 37,5-40,0%, vilket vår inte har. Men vi använder samma ingredienser och kryddor som traditionell rom och liknande destillationsmetoder, inklusive ång- och extraktionstekniker, för att skapa en smak som påminner om rom. Det lurar de flesta när den blandas och avnjuts i gott sällskap.
Karamell, vanilj och muskotnöt. De är de välbekanta, fylliga och värmande tonerna du kan förvänta dig när du njuter av ISH Caribbean Spiced Spirit.
If you love the warmth of aged Caribbean rum
ISH Caribbean Spiced is made for moments when you want your cocktail to feel deep, slow and intentional – without weighing you down. Based on dealcoholized aged Caribbean rum, it delivers warm spice and layered depth in a way that adds sophistication to any moment.
Is this an alcohol-free rum?
Technically, we're not allowed to call it an alcohol-free rum. But you are 😉 To be classified as rum, it must contain a minimum ABV of 37.5-40.0%, which ours does not. However, we use the same elements and spices found in traditional rum and employ similar distillation methods in addition to steam and extraction techniques that allow us to create a taste that closely resembles rum, fooling most people when mixed and enjoyed in good company.
Craft & quality
The foundation of Caribbean Spiced begins with real Caribbean rum sourced from Jamaica and Martinique. Once dealcoholized, we rebuild and elevate the profile with carefully selected botanicals. Vanilla from Madagascar’s Sava region brings soft, floral warmth, while Indonesian nutmeg adds aromatic depth and gentle earthiness. A touch of baked apple rounds the blend.
To preserve the soul of the original spirit, we use Supercritical CO₂ extraction – an advanced technique that removes alcohol under high pressure and low temperature while protecting aromatic compounds and structural depth. The result is a clean, focused base that carries the character of aged rum, simply without the alcohol.
San Francisco World Spirits Competition
The Tasting Alliance Competition anses vara några av de mest inflytelserika – och det med rätta. De fungerar som den ultimata kuratorn för världens bästa vin, öl och sprit. Vi är mycket stolta över att ha mottagit en guldmedalj och det erkännande i branschen som det innebär.
Bartenders Spirit Awards
Bedömd av bartendrar, barchefer och inköpare inom on-trade-branschen uppmärksammar, uppmuntrar, främjar och hyllar Bartender Spirits Awards kvalitet och excellens i dryckesindustrin.
Beverage Testing Institute
ISH Caribbean Spiced Spirit tilldelades 94 poäng och säkrade därmed eng uldmedalj vid tävlingen. Här är vad juryn hade att säga:
"Ett imponerande intryck av pot still-rom; ett nöje i cocktails för dem som väljer att avstå från alkohol."
Yes-presso Martini
- 6 cl ISH Caribbean Spiced
- 3 cl Kahlua
- 1 cl hasselnötssyrup
- Dubbel espresso
PYNT
3 kaffebönor
METOD
Häll ingredienserna i en shaker och skaka med is. Servera i ett martiniglas och placera försiktigt kaffebönorna ovanpå skummet.
Nice & Stormy
- 5 cl ISH Caribbean Spiced
- 1 cl sockerlag
- 0,5 cl limejuice
- 10 cl ginger beer
- 2 stänk Angostura (valfritt)
PYNT
Färsk ingefära och en limeklyfta
METOD
Häll ingredienserna över is och tillsätt några stänk Angostura efter önskad bitterhet. Avsluta med pynt.
Mucho Mango
- 5 cl ISH Caribbean Spiced
- 4 cl mangojus
- 3 cl limejuice
- 2 cl sockerlag
PYNT
Apelsinzest
METOD
Skaka ingredienserna med is i en shaker. Servera över is och tillsätt en tunn skiva apelsinzest.
Frakt med postnord 59 SEK
Fri frakt vid beställningar över 500 SEK.
Leveranstiden är 2-5 arbetsdagar med Postnord.
30 dagars returrätt.